Pasta mit Lachs-Sahne-Soße. Pasta, Spinat, Lachs und Garnelen in einer leckeren Wermut - Sahne - Sauce. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch (ggf. stattdessen Knoblauchpulver) grob stückeln und anbraten bis sie goldbraun werden. Wer es schön tomatig mag, nimmt eine Dose mehr.

Ich gehöre nicht zu den Ablehnern die sagen, Sahne bzw. Fett an sich ist böse, gar sehr böse! Ich bin der Meinung ohne Fett schmeckt Essen nach nichts. Sie können haben Pasta mit Lachs-Sahne-Soße mit 7 zutaten und 3 schritte. Hier ist, wie Sie kochen Es.

Zutaten von Pasta mit Lachs-Sahne-Soße

Du brauchst 1 von gewürfelte Schalotte.
Du brauchst 1 von gewürfelte Knobi-Zehe.
es ist 2 von Lachsfilets.
es ist 1 von mittlere Zucchini.
es ist 500 ml von passierte Tomaten.
Du brauchst von Gewürze & Kräuter (Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum, Oregano...).
es ist 200-250 ml von Sahne(ersatz).

Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Zuerst die Pasta nach Packungsanleitung kochen und den Lachs in einer Pfanne braten. In der Zwischenzeit die Zwiebeln, die Cashewnüsse sowie den Knoblauch fein hacken und bereitstellen.

Pasta mit Lachs-Sahne-Soße Schritt für Schritt

Schalotte und Knobi in etwas Olivenöl andünsten, Zucchini gewürfelt hinzufügen, anrösten..
Mit Tomaten ablöschen, Gewürze hinzufügen, Sahne dazu und alles etwas einköcheln lassen. Den Lachs in Würfeln hinzufügen..
Lieblingspasta abkochen und mit der Soße servieren. Dazu passt Salat und Parmesan. Guten Appetit..

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