Einfachste Art und Weise Machen Lecker Pasta mit Mozarella und Parmaschinken

Pasta mit Mozarella und Parmaschinken.

Sie können kochen Pasta mit Mozarella und Parmaschinken mit 13 zutaten und 8 schritte. Hier ist, wie Sie Erreichen Es.

Zutaten von Pasta mit Mozarella und Parmaschinken

1. es ist 400 gr von Spaghetti.
2. Du brauchst 0,5 l von Sahne.
3. Zubereiten 2 von Zwiebeln.
4. es ist 300 gr von Cherrytomaten.
5. es ist 150 gr von Speckwürfel.
6. Du brauchst 100 ml von trockener Rotwein.
7. Du brauchst 2 Scheiben von Parmaschinken je Teller.
8. Du brauchst 2 EL von Olivenöl.
9. Zubereiten 100 gr von Butter.
10. es ist 2 EL von Gemüsebrühe (Pulver).
11. Zubereiten 2 Stück von Mozarella (a 125 gr).
12. Du brauchst 1 von Knoblauchzehe.
13. Du brauchst nach Belieben von Salz, Pfeffer.

Pasta mit Mozarella und Parmaschinken Schritt für Schritt

1. 2 mittelgroße Zwiebeln schälen und halbieren, danach in Streifen schneiden..
2. Wokpfanne verwenden, Butter und Olivenöl erhitzen, Zwiebeln glasig braten..
3. Gewürfelten Speck hinzugeben, ebenfalls ein paar Minuten braten..
4. Die Tomaten halbieren, Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und in die Pfanne geben, Brühe und Rotwein hinzu und ca. 15 Minuten köcheln lassen..
5. Das ganze mit 0,5 l Sahne auffüllen und die Soße schön einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
6. Großen Topf für die Spaghetti mit Wasser füllen, Salz hinzugeben und zum Kochen bringen..
7. Mozzarella in Scheiben schneiden und Parmaschinken vorbereiten..
8. Spaghetti in einem Sieb abgießen. Spaghetti auf Tellern anrichten und mit ein paar Scheiben Mozzarella belegen, Soße hinzugeben und anschließend mit 2 Scheiben Parmaschinken belegen...Guten Appetit!.