Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum. Dieses Rezept passt als Beilage oder auch als Abendessen mit grünem Salat. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Zucchini - Hackfleisch - Schiffchen mit Kartoffel - Zucchini - Püfferchen und Bechamelsauce.
Zwiebel schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden.
Das perfekte Kartoffel-Auflauf mit Speck und Käse-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Kartoffeln und Zwiebeln entkleiden (schälen) und in… Nun schichtweise erst die Zwiebeln dann Kartoffeln wieder Zwiebeln und zum Schluß wieder Kartoffeln einfüllen.
Speck und Zwiebel zu den Kartoffeln geben und mitschmoren.
Sie können kochen Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum mit 11 zutaten und 7 schritte. Hier ist, wie Sie kochen Es.
Zutaten von Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum
- Du brauchst 4 von Eier.
- Du brauchst 4 von große Kartoffeln (festkochend).
- Du brauchst 1 von große Zuchetti.
- Zubereiten 3 EL von Mehl.
- Zubereiten 1 Packung von gewürfelter Speck.
- es ist 50 g von geriebener Parmesan.
- Zubereiten von Salz.
- Du brauchst von Pfeffer.
- Zubereiten von Griechischer Naturjogurt.
- Du brauchst von Salatkräuter (Schnittlauch/Petersilie).
- Du brauchst von Knoblauchpulver.
Die Kartoffeln goldbraun braten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Dill bestreut servieren. TIPP: Bratkartoffeln ergeben mit Rührei und Gewürzgurken ein leckeres und schnell zubereitetes Mittagessen. Für das Kartoffelgratin mit Speck zunächst Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Speck ist ein wahres Wundermittel und man darf sich ruhig ohne schlechtes Gewissen ein bis zwei Speckmahlzeiten in der Woche gönnen.
Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum anweisungen
- Kartoffeln schälen und im Salzwasser ca. 7 min kochen. Dann abtropfen und abkühlen lassen..
- In der Zwischenzeit die Zucchetti reiben, salzen und 10 min stehen lassen. Danach das Wasser ausdrücken und in eine große Schüssel geben..
- Die Kartoffeln direkt dazu reiben..
- Etwas Salz und Pfeffer, je nach Bedarf, die Eier, den Speck, den Käse und das Mehl dazugeben und kräftig umrühren..
- In der Pfanne mit genug Frittieröl und einem Schuss Olivenöl vorn und hinten braten..
- Erst auf Haushaltspapier legen um das restliche Öl zu entziehen und am besten mit einem Dip aus dem Naturjogurt, welcher ein wenig gesalzen wurde und mit Knoblauchpulver und Salatkräutern verfeinert, servieren..
- Schmeckt super!.
Passend dazu haben wir dieses super einfache und tolle Rezept mit Speck für dich. Was hier mit etwas Speck, Kartoffeln und Käse entsteht, wird jeder lieben. Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln aus rohen Kartoffeln. Das Geheimnis für perfekte Bratkartoffeln liegt in: Geduld, die richtige Hitze und Butterschmalz. Speck braten: Wenn die Kartoffeln fast gar sind, die Hitze höher stellen.