Spaghetti alla Puttanesca.
Sie können kochen Spaghetti alla Puttanesca mit 9 zutaten und 5 schritte. Hier ist, wie Sie Erreichen Es.
Zutaten von Spaghetti alla Puttanesca
- Du brauchst 300 g von Spaghetti.
- Du brauchst 800 g von geschälte Tomaten (aus der Dose).
- Du brauchst 4 EL von Petersilie (vorgewaschen und fein geschnitten).
- Zubereiten 4 von Knoblauchzehen (geschält und ganz).
- Du brauchst von Olivenöl.
- Zubereiten 100 g von Schwarze Oliven (entkernt und fein geschnitten).
- Du brauchst 15 g von Kapern.
- Zubereiten 30 g von Sardellen.
- es ist 2 von getrocknete Tomaten.
Spaghetti alla Puttanesca Schritt für Schritt
- Die Kapern waschen um das Salz zu entfernen. Dann trocknen und in große Stücke schneiden..
- Die Spaghetti kochen. In der Zwischenzeit in einer Pfanne mit etwas Olivenöl die ganzen Knoblauchzehen, die geschnittenen und getrockneten Tomaten, die Sardellen und die Kapern anbraten. Bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten kochen..
- Danach die geschälten Tomaten hinzufügen und noch 10 Minuten kochen lassen..
- Wenn die Soße fertig gekocht ist, die Knoblauchzehen herausnehmen und die schwarzen Oliven und die Petersilie hinzufügen..
- Zum Schluss Spaghetti und die Soße miteinander mischen und genießen..